Liste des produits de la marque CAVE LA SUZIENNE
Fondée en 1926, LA SUZIENNE est la cave coopérative de SUZE-LA-ROUSSE, située au coeur du village tout près du château féodal qui abrite la prestigieuse « UNIVERSITE DU VIN ».
Cépages :Viognier 90%, Grenache 10% Sol / Terroir :Argilo-Calcaire, présence de marnes Vinification :Récolte nocturne, égrappage, transfert des jus à l’abri de l’oxydation, pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique en cuves inox à basses températures.Elevage sur lies fines. Dégustation :Robe jaune très claire avec des reflets verts, limpide et...
Lutin rosé (2022)
Cépages : 70% Grenache Noir, 30% Syrah
Sol / Terroir : Argilo-Calcaire , partie sablo-limoneuse
Vinification : Récolte de nuit, égrappage, pressurage pneumatique et fermentation alcoolique en cuves à basses températures. Élevage sur lies fines.
Dégustation : Robe rose bonbon, limpide et brillante. Nez aromatique de fruits rouges acidulés : groseilles,...