Salade de chèvre chaud AOP PICODON
Une salade généreuse pour les amateurs de fromage de chèvre de qualité, composée d'un fromage de chèvre PICODON de l'Ardèche (AOP) mariné à l'huile d'ail, gratiné sur 4 morceaux de pain grillé, accompagnée de jambon de l'Ardèche. Un vrai plat.
Salade fraîchement préparée, en mélange (mâche, roquette, ...) en fonction de l'arrivage.
1 fromage de chèvre PICODON de l’Ardèche Appellation d'Origine Protégée (AOP) entier, toasté.
1 pain individuel coupé, grillé.
Jambon de pays en copeaux de l'Ardèche.
Assaisonnement léger (possibilité de complément à la demande).
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