Ravioles LABEL ROUGE 4 saveurs au choix
A ne pas confondre avec le ravioli, son cousin italien. Nos ravioles du Dauphiné qualité LABEL ROUGE sont de délicates petites bouchées à base de pâte de farine de blé tendre enveloppant une farce fine de fromage blanc, fromage à pâte pressée et persil. 4 saveurs au choix : sauce Maison "Olives vertes", "Tomates & ail", "Parmesan" ou "Champignons".
Ravioles du Dauphiné Label Rouge : farine de blé tendre, fromages frais, fromage à pâte pressée cuite (Comté AOC et/ou Emmental français Est-Central IGP), persil, beurre.
Sauces Maison :
"Olives vertes" : huile d'olive, olives vertes concassées.
"Tomates & ail" : tomates concassées réduites, ail frais haché, huile d'olive.
"Parmesan": parmesan italien "Parmigiano Reggiano" AOP
"Champignons" : champignons de Paris fondus
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