VINIFICATION : La vendange, après égrappage, est encuvée 15 jours avec macération pelliculaire à 20°C puis fermentation alcoolique à 30°C.

DÉGUSTATION : l’équilibre parfait entre le grenache et la syrah.

ACCORDS METS ET VINS : Belle typicité de l’appellation, ce vin se mariera avec un chausson aux truffes, une volaille truffée, gardiane de taureau, daube provençale… A boire en toutes circonstances !

Note Commentaires (0)

Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Product added to wishlist

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion. Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs: http://www.cnil.fr/vos-obligations/sites-web-cookies-et-autres-traceurs/que-dit-la-loi/