Et aussi ...

Planche régionale "3 fromages"

Une planche à partager, ou pour un vrai repas, composée de Bleu du Vercors-Sassenage (AOP- lait de vache, persillé, goût doux de noisette), Saint-Marcellin (IGP- lait de vache, au goût généreux) et Vercorais (AB- lait de vaches de race locales type Abondance, Montbéliarde et Villarde, pâte pressée, au goût fruité et boisé). Servie avec du beurre AOP, des...
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