La Cuisine

Salade de chèvre chaud AOP PICODON
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Salade de chèvre chaud AOP PICODON

Une salade généreuse pour les amateurs de fromage de chèvre de qualité, composée d'un fromage de chèvre PICODON de l'Ardèche (AOP) mariné à l'huile d'ail, gratiné sur 4 morceaux de pain grillé, accompagnée de jambon de l'Ardèche. Un vrai plat.
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Salade CESAR
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Salade CESAR

Une salade dans la plus grande tradition, au poulet pané artisanal, garnie d'un œuf mollet moelleux, parsemée de copeaux de parmesan "parmigiano Reggiano" et d'oignons rouges émincés pour une note légèrement "pepsée". Un vrai plat.
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Tourte Maison du moment
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Tourte Maison du moment

Une tourte individuelle fabriquée maison, à la pâte brisée dorée, à la garniture moelleuse selon le moment (saumon, etc...) accompagnée de salade pour une note de fraicheur.
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Entrecôte 250 gr
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Entrecôte 250 gr

La classique mais incontournable entrecôte française, accompagnée de ses frites fraîches, 1 sauce au choix parmi les 3 faites Maison et une salade fraichement préparée, à l'assaisonnement Maison léger. Bonne dégustation !
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Carpaccio de Boeuf
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Carpaccio de Boeuf

Finement tranchée, une pièce de bœuf à la fine marinade "touche du Chef", accompagnée de frites de pommes de terre fraîches et d'une salade à l'assaisonnement léger.
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Fish & chips et sa sauce Maison
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Fish & chips et sa sauce Maison

Du poisson pané Maison, accompagné de frites de pomme de terre fraîches et salade fraîchement préparée, légèrement assaisonnée. A choisir une sauce Maison : Barbecue (épicée), Tartare ou Confit d'oignon.
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Poulet crispy et sa sauce Maison
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Poulet crispy et sa sauce Maison

Du poulet pané Maison, accompagné de frites de pomme de terre fraîches et salade fraîchement préparée, légèrement assaisonnée. A choisir une sauce Maison : Barbecue (épicée), Tartare ou Confit d'oignon.
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Ravioles LABEL ROUGE 4 saveurs au choix
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Ravioles LABEL ROUGE 4 saveurs au choix

A ne pas confondre avec le ravioli, son cousin italien. Nos ravioles du Dauphiné qualité LABEL ROUGE sont de délicates petites bouchées à base de pâte de farine de blé tendre enveloppant une farce fine de fromage blanc, fromage à pâte pressée et persil. 4 saveurs au choix : sauce Maison "Olives vertes", "Tomates & ail", "Parmesan" ou "Champignons".
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Assiette de fromages régionaux Café des Vignerons Grignan Drôme France

Planche régionale "3 fromages"

Une planche à partager, ou pour un vrai repas, composée de Bleu du Vercors-Sassenage (AOP- lait de vache, persillé, goût doux de noisette), Saint-Marcellin (IGP- lait de vache, au goût généreux) et Vercorais (AB- lait de vaches de race locales type Abondance, Montbéliarde et Villarde, pâte pressée, au goût fruité et boisé). Servie avec du beurre AOP, des...
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Crêpe au sucre Crêpe au sucre 2
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Crêpe au sucre

Une crêpe chaude et moelleuse, simplement au sucre. Chantilly fabrication Maison en supplément : 1 euro
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GOURMAND AU CHOCOLAT Cluizel & glace vanille maison

GOURMAND AU CHOCOLAT Cluizel & glace vanille maison

Un gâteau généreux pas très sucré, au goût de cacao prononcé de grande qualité (Chocolat CLUIZEL), ample et parfumé. La glace Maison à la véritable gousse de vanille vient enrober de douceur l'ensemble. Pour un moment régressif de voyage immobile.
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GLACES ET SORBETS MAISON (1, 2 ou 3 boules)

GLACES ET SORBETS MAISON (1, 2 ou 3 boules)

7 glaces et sorbets maison, créations de nos pâtissiers, au choix 1, 2 ou 3 boules. Parfums au choix : vanille, café, chocolat, fraise, citron, rhum-raisin, menthe-chocolat. 1 boule: 3.00€ - 2 boules: 5.50€ - 3 boules: 7.50€
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