Le café des Vignerons
Lutin blanc (2022)
Cépages :Viognier 90%, Grenache 10% Sol / Terroir :Argilo-Calcaire, présence de marnes Vinification :Récolte nocturne, égrappage, transfert des jus à l’abri de l’oxydation, pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique en cuves inox à basses températures.Elevage sur lies fines. Dégustation :Robe jaune très claire avec des reflets verts, limpide et...
Le Devoy blanc (2022)
CÉPAGES: 30% Bourboulenc - 30% Viognier - 25% Grenache blanc - 15% Clairette
L'âge moyen des vignes de 30 ans, offre un blanc à l'expression fraîche et gourmande.
Degré d’alcool (%vol) : 13,5 %
Le Devoy rouge (2014)
Vin rouge AOC Grignan-les-Adhémar
Cépages : composé de Syrah et de Grenache
Degré d'alcool: 14,5 % Vol.
Vin à l'expression au nez fin et gourmand, et à l'expression en bouche intense.
Planche régionale "Charcuteries d'Ardèche"
Une planche généreuse à partager ou en plat, composée de saucisson, saucisse, jambon, coppa et terrine Maison. Servie avec du beurre AOP, des cornichons et du pain.
