Le Devoy rouge (2018)

Le Devoy rouge (2018)

4,10 €
TTC

Cépages : 40% Grenache - 40% Syrah - 20% Carignan

Degré d'alcool : 14,5%

Issu de vignes de 40 ans d'âge moyen, Le Devoy rouge 2018 a reçu une médaille d'Or à Paris.

COULEUR
  • Rouge
 

COULEUR : ROUGE

APPELATION : GRIGNAN LES ADHEMAR

MILLESIME : 2018

CEPAGES : SYRAH, GRENACHE, CARIGNAN

DEGRE D’ALCOOL (%VOL) : 14,5 % VOL

DEGUSTATION

ŒIL :

• COULEUR : ROBE ROUGE RUBIS

• DENSITE : INTENSE ET SOUTENUE

• REFLET : BRILLANTE

NEZ :

• EXPRESSION : FIN ET GOURMAND

• AROMES : FRUITS NOIRS, CERISE

BOUCHE :

• EXPRESSION EN BOUCHE : INTENSE

• PUISSANCE : EQUILIBRÉ

• TEXTURE : SOYEUSE

• TANNIN : FINS

• MILIEU DE BOUCHE : AGREABLE

• PERSISTANCE : FINALE LONGUE

SERVICE :

• TEMPERATURE DE SERVICE : 16 – 18°C

• GARDE : 4-6 ANS

• ALLERGENES POTENTIEL : AUCUN

ELABORATION

• TYPE DE VENDANGE : LES RAISINS SONT VENDANGES MECANIQUEMENT

• VINIFICATION : CHAQUE CEPAGE EST VINIFIE SEPAREMENT DANS

DES CUVES THERMORÉGULÉES AVANT D’ETRE ASSEMBLÉE

• ELEVAGE : CUVE BETON

• MISE EN BOUTEILLE

RECOMPENSE

OR PARIS

ACCORDS METS ET VINS

TYPE D’OCCASION : POUR UN MOMENT DE CONVIVIALITE

ACCORS TYPES : GRILLADES, VIANDES EN SAUCE, ROTI DE BŒUF,

FROMAGES…

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